大家曾想過，90%的慢性病都可以逆轉，甚至根治嗎？

宇宙的運作有一定的原理和規律，就像蘋果從樹上掉下來、日出日落、海水潮汐，看似不相關的自然現象，要不是牛頓搞清楚了萬有引力公式，人類無法發射衛星，也無法登陸月球。

同樣的道理，現代化社會疾病氾濫，看似不相關的四高、肥胖、免疫疾病、癌症、精神疾病，要不是搞清楚原來是粒線體出了問題，我們永遠無法預防和治癒這些難纏的疾病。

▌ 現代生活習慣，破壞粒線體運作

粒線體醫學雖還在嬰兒期，但我們已經看到大部分的慢性疾病在細胞層次原來有共通的成因，就是多元醇途徑被激發產生果糖和尿酸、有氧糖解過度活躍導致乳酸堆積、粒線體產生過多活性氧自由基而自我傷害。

簡單來說，就是高淨碳飲食背離了原始人類幾百萬年來的飲食習慣，促使人類走向易胖體質、容易發炎、代謝障礙、大腦損傷、免疫紊亂、體能下降。再加上現代人的作息紊亂、毒素氾濫、壓力過大、運動不足，更是把粒線體運作逼到崩潰邊緣，許多慢性病因此泛濫成災，沒有減緩跡象。

我身上帶有強大的糖尿病基因，在書中我也提到，我從小就有許多症狀，例如 11 歲開始有餐後發睏的現象、40 歲開始不能吃乾麵或全素，否則會有腦茫，也開始拒喝柳橙汁與含糖飲料，50 歲後不得不開始實行無麩質和生酮飲食。

雖然我可以藉由淨碳 30，維持頭腦的清晰與血糖的平穩（空腹110，餐後1小時125，餐後 2 小時 110），但若吃到米飯、水果等高淨碳食物，餐後 1 小時會飆升到 206，餐後 2 小時 167。2023 年 7 月，我開始嘗試本書一系列粒線體療法半年，竟然在吃完澱粉食物之後，空腹血糖 87，餐後 1 小時 140，2 小時 110，後來空腹更下降到 77，這可是我 20 年來都沒看過的漂亮數字啊！

我的解讀是，胰島素阻抗或糖尿病起因是粒線體損傷，藉由更新粒線體，我關閉了糖尿病基因。2023 年 11 月，還發現五十多年來對貓狗毛屑非常過敏的我，居然可以和狗每天生活在同一個屋簷下，即使在打掃滿地狗毛時，也不會打半個噴嚏，這幾乎是奇蹟，等同於關閉了我的過敏基因。目前我的身體還在持續改善中，常常有令人意想不到的驚喜，而這都是更新粒線體後帶來的收穫。

▌ 更新粒線體，成功對抗精神疾病

以上所說，都還不是本書最大的貢獻。幫助最大的是，我用書中的方法，治癒了親人的躁鬱症。我自從1995年離開台北榮總精神部到美國工作後，就決定一輩子不再走精神疾病治療這條路，不是我不喜歡這個領域，而是這條路沒有成就感。

主流醫學對於精神疾病的治療效果不彰，尤其是思覺失調症、躁鬱症、妄想症，這些充滿幻覺、無病識感的病人，基本上是一輩子治不好的，病人和家屬必須終生飽受精神病的折磨，吃藥只是控制外顯行為，其實病人大腦裡是非常痛苦的。

但是，哈佛大學教授帕瑪博士（Dr. Palmer）使用的療法，為精神醫學開啟了光明的未來。我根據他的準則（guideline），也就是血酮控制在 1.5 以上，將其運用在美國診所的病人和親人身上，果真逆轉了思覺失調症和躁鬱症，一輩子需要吃藥，而且無法控制的幻覺竟完全消失了。精神病人可以在言行舉止、大腦思考、生活能力各方面，完全恢復正常，這是一個令人喜極而泣的事實，可以拯救全球上億人口脫離苦海，若非親眼所見，實在難以相信。

其實，原理很簡單，因為精神疾病就是代謝疾病，問題出在粒線體。

不只是精神疾病，當今社會 90% 的慢性疾病都是代謝疾病，只要利用本書的方法，逐項檢視影響粒線體的因子，並加以調整，就可逆轉疾病。如果想要快速見效，將「血糖血酮比」（GKI）控制在 3 以下，對於癌症、失智症、帕金森氏症、精神疾病，都有很好的效果；控制在 3 到 6 之間，可以逆轉胰島素阻抗、糖尿病、肥胖、心腦血管疾病；控制在 6 到 9 之間，可以促進健康。

愛因斯坦曾在 1937 年說過：「創造一個新理論，不像夷平一個舊穀倉，在原地蓋一棟摩天大樓，而是像爬上高山，看到更新、更廣的視野，發現到以前未曾料想到的連結。」今天，許多養生保健法、另類療法、自然醫學療法，都在理論基礎上有了堅強的連結，原來它們圍繞著粒線體的健康，換言之，只要粒線體健康，身體就會健康。

粒線體醫學即將改寫慢性疾病治療史，因為我們終於看清疾病成因，誕生了「大一統」理論。我很慶幸生於這個年代，雖然藥物和手術對治療泛濫成災的慢性病成效不佳，但從粒線體的角度，我們看到了解套的途徑，各種疾病基因既然因為粒線體失衡而被開啟，我們就可以透過改善粒線體功能而將之關閉。

▌ 做對三件事，改善粒線體功能

在實際執行層面，首先，第一件事就是實行低淨碳飲食，關閉肥胖開關、啟動細胞自噬、消除殭屍細胞、激發 AMPK（激活腺苷酸活化蛋白激脢）途徑、活化長壽蛋白，減少葡萄糖、果糖、尿酸對粒線體的傷害。

第二件事，透過運動、血酮、睡眠，增加粒線體的生成。

第三件事，補充抗氧化劑、解偶聯劑、谷胱甘肽前驅物，來中和粒線體自由基，並提升該有的功能。

第四件事，如果可能的話，透過接地、脈衝式舒曼波、低能量光療法，提高細胞膜和粒線體膜的膜電位，這麼做一方面可節省粒線體能量，再者也可全面提升細胞功能。

每個人都想要一輩子健健康康，但生病卻在所難免，尤其當疾病發生在自己或心愛的人身上時，那種無助與折磨，外人無法體會。我從小就是三寶身體，也得過好幾個主流醫學束手無策的病症，所以深知健康的重要，也感謝上帝讓我有機會從自然醫學和中醫當中尋找對策。

本文為　天下生活《更新粒線體》作者序　陳俊旭．著