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透過分析賈府美食,揭示了前人智慧和傳統中醫的養生理念,並融入繁忙的現代社會中,為讀者提供了一套完整的養生指導。
作者: 沈銓龍、才永發
本書深入探究中國茶文化的發展歷程,從上古原始煮飲、陸羽煎茶、民間鬥茶,到蔡襄提煉的點茶,再至明代的撮泡法,梳理其演變與相互影響。
作者: 靜清和
本書以四季節氣為線索,結合茶事、花事及古典意境,描繪茶在不同時節的品飲之道。書中以詩意文字記述茶香的轉變、花影的交織、季節的流轉,呈現茶文化的悠然自得和深邃美感,讓讀者在每個節氣裡,都能透過茶湯感受自然的魅力與生活的雅趣。
穿越詩畫茶香時空,細品名作中的茶文化故事
作者: 朱海燕
全書圖文並茂,圖解輔文,既賞心悅目,又知識豐富。
本書以中醫的視角進行系統性思考,透過系統性梳理歷代中醫文獻,澄清歷史迷霧,釐清茶亦食亦藥的發展脈絡,找出茶性對人體健康造成的種種影響。
茶席是為品茗建構的茶道美學空間,關乎人、茶、器、物、境。藉茶之「清味」,透過一席茶營造出與世俗有所分隔的生活之美
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作者: 黃之暘
咖啡知識的入門指南,與咖啡文化、咖啡生活方式的解讀與實踐指南
作者: 臨風君